О нас      Контакты      Оплата      Доставка      Кредит      Покупаем БУ      Техподдержка      Акции     
(499) 126-15-12
ICQ445899221   ICQ334778123
КЦ “Савеловский”
Павильон А5
Как добраться

Товаров: 0
Сумма: 0
Курс: $1=62.00руб.
  ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ

ТКЦ «САВЕЛОВСКИЙ»
   

Новый пластырь определяет свежесть продуктов: быстро и надежно

Новый пластырь определяет свежесть продуктов: быстро и надежно

Один из них чувствителен к молекуле бактерий E. Новый пластырь MIT изготовлен из фиброина шелка — съедобного белка, извлекаемого из коконов шелкопряда,  —, а также двух типов полимерных «биочернил». В обоих случаях полимер изменит цвет, если присутствуют целевая молекула или если наблюдается изменение кислотности. coli, а другой — к уровням pH, которые обычно связаны с порчей пищевых продуктов.

Когда пластырь прижимается к телу пациента, шипы безболезненно проникают в верхний слой кожи. Обычно пластыри с микроиглами состоят из небольшого полимерного квадрата, нижняя сторона которого покрыта множеством крошечных, наполненных лекарством шипов, которые сделаны из водорастворимого биосовместимого материала. Затем они растворяются, высвобождая лекарство в кровоток через интерстициальную жидкость, которая окружает клетки кожи.

Затем пластыри были нанесены на все образцы. В лабораторных испытаниях ученые вводили в филе сырой рыбы раствор, содержащий либо бактерии кишечной палочки, либо бактерии сальмонеллы, либо вообще не содержащие загрязняющих веществ. coli в виде буквы E, а для рН в виде буквы C. На каждый пластырь наносили маркировку: для E.

Ученые уверяют, что это более точный подход, чем классическое сканирование поверхности пищи. Когда пластырь прижимается к поверхности свежего продукта, его иглы (каждая размером около 1,6 мм в длину и 600 микрон в ширину) втягивают жидкость изнутри вещества. Все потому, что такие поверхности могут содержать вмятины и трещины, в которых патогены прячутся от датчиков.

coli. Примерно через 16 часов при комнатной температуре буквы E изменили цвет с синего на красный, но только на тех образцах, в которых присутствовали бактерии E. Однако через несколько часов буквы Е и С на всех образцах стали красными, что указывало на то, что все они испортились после слишком длительного пребывания в тепле.

В конечном итоге есть надежда, что эта технология может быть использована рабочими для контроля продуктов в пути, а потребителями — для проверки продуктов в магазине и у себя дома. Сейчас ученые работают над тем, чтобы ускорить время реакции и сделать пятна чувствительными к более широкому спектру загрязнителей.


Дата публикации: 10.09.2020


Ещё новости


  26.09.2020  Как Huawei невольно переосмыслила обновления для Android

Если производитель прекращал программную поддержку своих аппаратов, для меня это было равносильно списыванию в утиль. Обновления Android всегда были для меня чем-то таким, без чего просто не может обо...

  21.09.2020  МТС случайно выставила счёт абонентам на 500 миллионов рублей

Так, если ранее стоимость тарифа составляла порядка 420 рублей в месяц, то сейчас он обходится в 450 рублей. Нескольким ранее мы писали о том, что оператор МТС снова поднял цены на тариф Smart. За доп...

  22.09.2020  Самый маленький в мире ПК с дискретной видеокартой. MinisForum H31G действительно очень компактный

По крайней мере, так утверждает сам производитель. MinisForum H31G — самый маленький в мире ПК с дискретной видеокартой. Модель H31G является улучшенной версией H31, которая уже продаётся. При этом у ...

  24.09.2020  Авторы Among Us рассказали о будущем игры — второй части не будет

Как следствие, разработчикам пришлось спешно менять свои планы: например, сегодня стало известно, что сиквел игры было решено отменить. Хотя Among Us, которую периодически сравнивают с виртуальной вер...

  24.09.2020  Самый дешёвый iPad прибыл в Россию исправленный и улучшенный

В США новый iPad предлагается по цене от 330 долларов. Это самая доступная модель в линейке планшетов Apple. В России представлены такие вариации: В комплект поставки планшета входят кабель USB-C/Lig...



Все новости
Достаем Ноутбуки...
Ждем Ваши заказы...
Оформление кредита
Наши программисты потрудилсь сделать так, что бы вы могли оформить кредит не вставая из за стола
   
© 2003—2020 Интернет-магазин ноутбуков a5savel.ru. Все права защищены.
Нелицензированное использование материалов данного сайта запрещено.
(499) 126-15-12 |